Lavaş peynir Hatay’ın köylerinden toplanan inek sütlerinin pastörize edilerek doğal peynir mayası ile mayalanarak elde edilen taze peyniri 90° kaynayan suda haşlanarak şekillendirilme aşamasından sonra ise salamura tuzlu suda 2 saat bekletilip tüketime sunulur
Lavaş Peyniri ( 500GR )Lavaş Peyniri ( 500GR ) ile Hatay Köy Peynirleri, köy zeytinleri, Doğal Reçeller ve en meşhur Hatay Yöresel Ürünleri şimdi Hataykoy.com'da!LAV001