Tüm Bloglar
Bıttım Sabunu Nedir, Ne İşe Yarar?
Bıttım sabunu, yüzyıllardır Anadolu topraklarında güzellik ve sağlık için kullanılan eşsiz bir doğal üründür.
Kömürçukuru Katı Pekmezin Faydaları Nelerdir?
Kömürçukuru katı pekmezi, Hatay ilinin Kömürçukuru köyünde geleneksel yöntemlerle üretilen, besin değeri yüksek, yoğun kıvamlı bir pekmez çeşididir.
Patlıcan Reçeli Nasıl Yapılır?
Patlıcan reçeli, hafif karamelize dokusu ve tarçın, karanfil gibi baharatlarla zenginleşen tadı ile egzotik lezzetleri sevenler için mükemmel bir alternatif sunar.
Keçiboynuzu Pekmezi Ne İşe Yarar?
Keçiboynuzu Pekmezi, halk arasında harnup pekmezi olarak da anılır ve yüzyıllardır Anadolu mutfağında önemli bir yere sahiptir.
Sağlıklı ve Lezzetli Bir Konserve Yapmanın Püf Noktaları
Doğru tekniklerle hazırlanan konserveler daha lezzetli ve sağlıklı olur. Biz de Hatay Köy olarak konserve yapmayı isteyenler için en iyi püf noktalarını sunuyoruz.
Künefe Peyniri Nedir?
Tatlıların vazgeçilmezi olan künefenin, lezzet sırlarından biri hiç şüphesiz kullanılan özel Hatay künefe peyniridir. Detaylar yazımızda.
Aktif Karbon Sabununun Faydaları Nelerdir?
Aktif karbon sabunu, cilt bakımında devrim yaratan doğal bir ürün olarak, birçok faydasıyla kullanıcıların ilgisini çekiyor.
Yabani Alıç Yenir mi?
Son yıllarda, doğal ve organik ürünlere olan ilginin artmasıyla birlikte, yabani alıç da daha fazla tanınmaya başladı. Peki, yabani alıç nedir?
Portakal Sirkesi Faydaları Nelerdir?
Portakal sirkesi, doğal ve fermente bir ürün olarak, cilt sağlığından kilo kontrolüne kadar pek çok alanda kullanılabilen bir besindir.
Hatay’ın Hangi Peynirleri Meşhurdur?
Hatay, zengin mutfak kültürü ile tanınan özel bir şehirdir. Biz de bu yazıda Hatay’ın eşsiz peynir çeşitlerini ele almak istiyoruz.
Samandağ Biberi Nedir?
Samandağ Biberi, Hatay’ın Samandağ ilçesine özgü, yoğun aroması ve acılığıyla bilinen özel bir biberi türüdür. Detaylar için yazının devamını okuyabilirsiniz.
Hatay Usulü Taze Zahter Salatası Tarifi
Hatay'ın benzersiz lezzetlerinden biri olan taze zahter salatasının tarifini öğrenmek için blog yazımızı okumaya devam edin.
Bamya ile Hangi Yemekler Yapılır?
Bu blog yazımızda bamyanın nasıl değerlendirilebileceğini ve Hataykoy.com kalitesiyle sunabileceğiniz enfes tarifler üzerine detayları paylaşacağız.
Cevizli Mamül (Ma’amoul) Tarifi
Geleneksel tatları modern sofralara taşımaya ne dersiniz? Cevizli mamül (ma’amoul), tatlı severlerin favorisi olmaya aday.
Yeşil Ceviz Reçeli Faydaları
Hatay Köy uzmanlığı ile mutfaklarınıza taşınan ve geleneksel bir tat olan yeşil ceviz reçelinin faydaları nelerdir?
Unesco Tescilli En Önemli 10 Hatay Yemeği
Hatay'ın eşsiz mutfağı, Unesco'nun koruması altında olan lezzetlerle dolu. Biz de bu benzersiz mutfak kültürünün en öne çıkan örneklerini keşfedeceğiz.
Taze Kekik Salamurası Nasıl Yapılır?
Taze Zahter Salamurası olarak da bilinen Taze Kekik Salamurasının lezzet sırlarını Hatay Köy ile keşfedin!
Mutfakta Kış Hazırlıkları için Neler Yapılır?
Kış mevsimi yaklaşırken, mutfaklarda başlayan kışa hazırlık süreci, sağlıklı ve lezzetli yiyeceklerle soğuk aylara hazır olmamızı sağlar.
Mekdüs Nedir? Nasıl Yapılır?
Hatay'ın derin mutfak sırlarından biri, sizi lezzetin doruklarına davet ediyor: Mekdüs.
Tereyağı Tuzlu mu Tuzsuz mu Olmalı?
Tereyağı, mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri; peki, tereyağı tuzlu mu yoksa tuzsuz mu olmalı?