Damağınızda harika bir tat bırakacak Kahke Kurabiyesini denediniz mi?
Ülkemizin her bölgesinde kendine has lezzetler var. Bunlardan biri de yiyeni mutlu eden Hatay Kömbe olmakta. Gelin hep birlikte Kömbe Kurabiyesi tarifine bakalım.
Lezzeti ile dillere destan ürünlerden Zahter, son dönemlerde tariflere kattığı lezzet ile yemeklerimizi süslüyor. Gelin bu lezzet dolu baharatı nerelerde kullanırız, faydaları nelerdir, inceleyelim.
Sadece bir alanda değil birçok alanda bizlere yardımcı olan elma sirkesinin faydaları saymakla bitmez. Bu yazımızda Elma Sirkesinin Faydalarından ve yan etkilerinden söz edeceğiz.
Bu yazımızda Hatay’a özgü olan Künefenin tarihine, nasıl yapıldığına ve kadayıf tatlısıyla olan farkına değineceğiz.
Kırmızı Lahana Turşusu ya da kara lahana turşusu olarak da bilinen Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır? Tarifimiz Hatay Köy Farkıyla burada. İyi okumalar
Ramazan aynın gelmesi ile birlikte ne çok merak edilen sorulardan biri de bu ayda beslenme düzenidir. Oldukça önemli olan bu ayda nelere dikkat etmelisiniz, sizin için inceledik.
Bu yazımızda Hatay usulü Biberli Ekmek Nasıl Yapılır, malzemeleri nelerdir, tüm detayları sizlerle paylaşacağız. Şimdiden iyi okumalar.
Kıvamıyla süzme yoğurdu anımsatsa da onun lezzeti bambaşka! Genellikle iyi bir aperitif görevi gören Hatay Tuzlu Yoğurduna daha yakından bakmaya ne dersiniz?
Yemesi hafif, kalorisi az ve oldukça sağlıklı olan zeytinyağlı yemekleri pişirmek için bazı püf noktalarını sizler için derledik.
Enerjik ve verimli bir güne başlamak için kahvaltınızı sağlıklı alternatiflerle donatmanız oldukça önemli. Peki, sağlıklı bir kahvaltı nasıl olmalı? Detaylar yazımızda.
Kendine has aromasıyla besinleri taçlandıran, kadim bir geçmişe sahip olan Zeytinyağına daha geniş bir çerçeveden bakmaya ne dersiniz?
Hatay’ın meşhur minik kırma zeytini Halhalı Zeytin nedir? Onu özel kılan sebepler nelerdir? Cevaplar yazımızda…
Eğer sizler de yeşil zeytini sofranızı taşımak istiyorsanız, bizim sizlere muhteşem bir tarif önerimiz var: Zeytin salatası.
Eşsiz lezzetleri ve mis gibi kokuları ile sizleri küçüklüğünüze götürecek o tatları daha yakından inceleyelim…
Bayram kahvaltısında neler olmalı? Hangi lezzetler bayram kahvaltınızı ayrıcalıklı kılar?
O halde gelin, domates ve biber salçalarının en taze halini yemeklerinize birlikte ekleyelim…
Tüm yaz boyunca içmeden duramayacağınız enfes bir limonata yapmaya başlıyoruz…
Hatay'ın meşhur lezzeti olan sürk peyniri, eşsiz lezzeti ile sizleri bekliyor...
İlkbaharın en güzel bitkilerinden biri olan zahteri, en tazecik haliyle değerlendirmek istedik ve sizler için ve taze zahter salatası tarifini kaleme aldık...