info@hataykoy.com
Tüm Bloglar
Zahter Nedir, Nasıl Tüketilir?
Lezzeti ile dillere destan ürünlerden Zahter, son dönemlerde tariflere kattığı lezzet ile yemeklerimizi süslüyor. Gelin bu lezzet dolu baharatı nerelerde kullanırız, faydaları nelerdir, inceleyelim.
Elma Sirkesi Nerelerde Kullanılır?
Sadece bir alanda değil birçok alanda bizlere yardımcı olan elma sirkesinin faydaları saymakla bitmez. Bu yazımızda Elma Sirkesinin Faydalarından ve yan etkilerinden söz edeceğiz.
Hatay Künefe Tarifi
Bu yazımızda Hatay’a özgü olan Künefenin tarihine, nasıl yapıldığına ve kadayıf tatlısıyla olan farkına değineceğiz.
Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?
Kırmızı Lahana Turşusu ya da kara lahana turşusu olarak da bilinen Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır? Tarifimiz Hatay Köy Farkıyla burada. İyi okumalar
Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenme Önerileri
Ramazan aynın gelmesi ile birlikte ne çok merak edilen sorulardan biri de bu ayda beslenme düzenidir. Oldukça önemli olan bu ayda nelere dikkat etmelisiniz, sizin için inceledik.
Hatay Usulü Biberli Ekmek Nasıl Yapılır?
Bu yazımızda Hatay usulü Biberli Ekmek Nasıl Yapılır, malzemeleri nelerdir, tüm detayları sizlerle paylaşacağız. Şimdiden iyi okumalar.
Hatay Usulü Tuzlu Yoğurt Tarifi
Kıvamıyla süzme yoğurdu anımsatsa da onun lezzeti bambaşka! Genellikle iyi bir aperitif görevi gören Hatay Tuzlu Yoğurduna daha yakından bakmaya ne dersiniz?
Zeytinyağlı Yemekler Nasıl Yapılır?
Yemesi hafif, kalorisi az ve oldukça sağlıklı olan zeytinyağlı yemekleri pişirmek için bazı püf noktalarını sizler için derledik.
Neden Kahvaltı Yapmalıyız?
Enerjik ve verimli bir güne başlamak için kahvaltınızı sağlıklı alternatiflerle donatmanız oldukça önemli. Peki, sağlıklı bir kahvaltı nasıl olmalı? Detaylar yazımızda.
Hangi Zeytinyağını Almalıyım?
Kendine has aromasıyla besinleri taçlandıran, kadim bir geçmişe sahip olan Zeytinyağına daha geniş bir çerçeveden bakmaya ne dersiniz?
Halhalı Zeytin Nedir?
Hatay’ın meşhur minik kırma zeytini Halhalı Zeytin nedir? Onu özel kılan sebepler nelerdir? Cevaplar yazımızda…
Daha Önce Hatay Usulü Zeytin Salatası Yediniz Mi?
Eğer sizler de yeşil zeytini sofranızı taşımak istiyorsanız, bizim sizlere muhteşem bir tarif önerimiz var: Zeytin salatası.
Süt Ürünlerimizden Haberdar Mısınız?
Eşsiz lezzetleri ve mis gibi kokuları ile sizleri küçüklüğünüze götürecek o tatları daha yakından inceleyelim…
Keyifli Bayram Kahvaltıları…
Bayram kahvaltısında neler olmalı? Hangi lezzetler bayram kahvaltınızı ayrıcalıklı kılar?
Mis Kokusu ve Kıpkırmızı Rengi ile Salçalar…
O halde gelin, domates ve biber salçalarının en taze halini yemeklerinize birlikte ekleyelim…
Limonata Nasıl Yapılır?
Tüm yaz boyunca içmeden duramayacağınız enfes bir limonata yapmaya başlıyoruz…
Sürk Peyniri Mercek Altında!
Hatay'ın meşhur lezzeti olan sürk peyniri, eşsiz lezzeti ile sizleri bekliyor...
İlkbahar Sofralarının Vazgeçilmezi Taze Zahter Salata
İlkbaharın en güzel bitkilerinden biri olan zahteri, en tazecik haliyle değerlendirmek istedik ve sizler için ve taze zahter salatası tarifini kaleme aldık...
Kahve Keyfinizde Bambaşka Bir Deneyim: Menengiç Kahvesi
Menengiç kahvesi, yumuşak içimi ve faydaları ile kahve keyfinize sıra dışı bir dokunuş yapmaya hazır...
Firik Pilavı Nasıl Yapılır?
O halde gelin, o muhteşem lezzeti, damaklarınızda izi kalacak bir pilava dönüştürelim.